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Cépages Dominante Merlot, Cabernet Sauvignon

 

Dégustation Un vin fruité et souple. Facile à associer et à boire en toutes circonstances. Un vin fruité et souple. Facile à associer et à boire en toutes circonstances.

 

Parcelle Les raisins de cette cuvée proviennent du plateau de Vertheuil. Cette parcelle surélevée par rapport au reste de la propriété est propice à la maturation du raisin.

 

Vinification Une macération pré-fermentaire a lieu afin d’extraire des arômes du raisin. Cette macération pré-fermentaire est possible grâce au refroidissement du marc. Puis la fermentation se fait en cuve inox et la macération dure 15 jours.

 

Elevage Un élevage partiel en barrique a lieu pendant 12 mois.

Les Hauts du Vieux Landat

12,00 €Prix
TVA Incluse
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